本期HOTELE将为您推荐一些精心挑选的厨房设备与用品，它们既实用又美观。让我们一起享受烹饪的乐趣，感受生活的美好吧！
创历企业始建于2008年，是国内专业的商用制冰机&商用冷柜生产企业，深耕制冷行业16年，产品链涵盖各项领域多方需求，远销全球多国及地区，以品质立足天下，诚信引领未来的原则专注品质、重视研发，竭诚为每一位客户提供最优服务。
商用制冰机
连锁首选，商用全自动制冰，出冰速度快，储冰容量大，实力承接客流高峰期，冰形饱满硬度高，融化速度慢，适应场景广泛，储冰桶PE滚塑内胆，机身采用品牌压缩机和优质配件，效能稳定耐用故障率低寿命长。
1、箱体采用不锈钢板材，有良好耐热性、热反射性好、机械性能与 物理性能都优于冷轧板、热轧板、镀铝板，有抗氧化性能及防腐蚀的 能力；
2、采用高效反射效率430不锈钢板1.5厚做整个炉膛内壁，模块化设计！分层方便！干净卫生！保证炉体烘焙过程中热量流失减少到最低；
3、中德合资发热管，热效率高，进口电子元配件控制板IC芯片，控温 更准确，减少设备故障；
4、内置蒸汽及系统，不需要加热棒，使设备外型尺寸更窄，蒸气充 分、炉温稳定均匀，烤盘无需调盘，烘烤效果更好；
东莞市伯明顿电器有限公司成立于 2010 年，作为高端设备制造商和供应商， 一直专注为酒店餐饮行业打造高品质产品及高端服务。所生产的产品将星级酒店 的品质元素融于其中，从用料讲究到细节工艺，设计匠心独具，处处体现科技人 文色彩。为广大客户提供烘焙醒发、食品机械、速冻冷库系列产品，以满足餐饮， 烘焙以及商业的不同需求。
公司不断强化管理、生产，确保产品质量，丰富的经验保证产品高价值的体 现其可靠性、安全性、卫生性和高性能。售后服务的可靠性源于配件的快速供给；技术支持中心，提供迅速、高效的服务。从而确保客户良好地继续使用 Birminton 伯明顿产品，从仓储到工程现场，订制、物流、安装和高效的服务提供烘焙设备 的保养与维修，提供设备的使用与应用技术指导，从各个角度给予的便利。
广东星星制冷设备有限公司专注商用制冷30多年，致力于商用制冷产业的研发与制造。拥有U-STAR、GRISTA、XINGX三大厨房冷柜知名品牌，产品涵盖厨房冷柜、展示柜、制冰机、客房小冰箱等，配备精良的制造设备如激光切割机、数控冲床、激光自动焊接机械手等，同时拥有获得北美能源之星TMP认证的型式试验室，被誉为“中国商用制冷行业领导企业”。
星极制冰机外观设计简洁大方、造型高雅。在保证制冰速度的前提下，比市场上相同产量的制冰机体积更小、为用户节约了宝贵的空间。星极制冰机所制冰块，造型精美、晶莹剔透、坚实不易融化，能迅速冷却食物。”独创“首次启动自动清洗功能”（冰块更卫生，更透明。）和“温控散热功能”（在气温低于23℃的情况下，风扇自动停止散热。更节能，更环保！！）。星极产品，始终秉承追求完美的理念，不断革新，锐意进取！
一直以来，“星极制冰机”以“星质、星级选择、星级服务”为口号，以在技术方面不断研发、勇于创新为宗旨，竭诚为客户提供最优质的机器品质和最完善的售后服务。
“星极”制冰机，广泛适用于酒店宾馆、医疗机构、餐饮连锁机构、酒吧、西餐、海鲜以及各种冷冻保鲜等场所。星极产品已覆盖全国各大、中、小城市，并远销欧洲及东南亚各国。
良基商用洗碗机隶属良基(厦门)自动化设备有限公司。科学技术是生产力,公司秉承“卓越创新、帝造精品”的宗旨,坚持以人为本、科技兴业的理念,“坚持不懈的创新“是良基的追求。
良基(厦门)自动化设备有限公司是专业商用洗碗机、超声波洗碗机、消毒中心洗碗机、酒店洗碗机、工厂食堂洗碗机、大中院校洗碗机供应商。洗碗机生产设备采用世界的成套数控流水线,引进先进的国外洗涤技术,确保产品高效节能,轻便可靠,外形精度高。
严格的检测手段充分体现欧洲技术的最高标准,每一台良基洗碗机均已通过严格的测试其综合功能到达世界先进水平。良基(厦门)自动化设备有限公司以提供一流的洗碗机、厨房设备解决方案为目标,与国内多所院校及科研单位合作,广泛吸纳各方面人才,将国内外先进的设计理念与中国独特的饮食习惯及餐具特点相结合,供应最适合国内餐饮行业的功能卓越、结构合理、操作方便、自动化程度高,具有粗洗、清洗、消毒、灭菌、烘干等多重功能的系列大型商用洗碗机和家用洗碗机。产品已远销国外并得到客户的一致好评良基人坚信,凭借超前的意识,一流的生产设备,一流的先进技术,一定会使良基洗碗机成为行业的领军人!为此我们一直加倍努力、坚持不懈的奋斗者!
浙江金赛尔电器有限公司是一家集咖啡/饮品/烘焙/西餐/酒店餐饮设备的研发、生产和销售的制冷设备专业制造商。
公司成立于2007年5月，始终致力于为客户打造极具竞争力的世界一流品质的产品。
工厂厂房面积12000+平方米，120+人员的企业规模。目前拥有行业内尖端的科研人员，生产管理和售后服务体系，产品通过ISO90001，CE，ETL，UKCA，IEC等专业认证，产品远销海内外几十个国家。
主营业务：商用制冰机，商用厨房冰柜，西点展示柜，红酒柜，商用冰箱、定制不锈钢操作台。
博瑞蓝公司位于中国山东省青岛市。博瑞蓝以专业生产厂家为荣，专业生产高品质制冷设备。我们多样化的产品范围包括超市和便利店的制冷设备，厨房制冷设备，展示柜等。热切期待与您携手合作，共同成功。
吧凡萃冰机：强劲动力、经久耐用，自动低噪音，加厚静音罩，安全防爆，高速涡流、立体高碳钢牛刀，细腻无渣、口感如一，采用浮动设计、耐磨性强、一键操作完成。
蒸烤箱是一种集蒸箱、烤箱、智能烹饪于一体，具备烤/蒸/蒸烤模式的厨房设备，它是由发热管产生大量的热量，通过特制涡流风扇，将发热管产生的热量吹进烤箱内部，使得烤箱内部温度迅速上升，烘烤食品，同时通过向加热管适当喷水或者锅炉产生水蒸气，增加烤箱内部的湿度，让食材达到外焦里嫩多汁的口感效果。
山东省滨州市冰厨制冷设备有限公司是国家标准起草单位、行业标准起草单位、《全国制冷标准化技术委员会委员单位》、《山东省厨具协会会员单位》、冰厨制冷技术力量雄厚,引进国际先进的数控设备,采用优质不锈钢板材为原料，秉承“信誉”的经营理念，以优质的产品，满意的服务，对广大消费者承诺，每一件冰厨的产品都是值得信赖与自豪的。我们将用全部的智慧和努力，确保您的利益得到保证。
冰厨制冷以科技为先导,质量为基础,客户至上为宗旨,牢固树立“诚信为本、顾客至上、科技创新”的企业宗旨，全面贯彻“技术一流、质量一流、服务一流”的企业方针,始终把“打造质量过硬产品”的生产宗旨贯穿于产品的研究、设计、制造及售后服务过程中。
冰厨制冷全体员工感谢新老客户的支持与厚爱,并将以求实诚信的精神,优质的产品,为广大客户提供服务,我们冰厨人愿与新老客户共创美好明天。
山东万成电器有限公司是一家专门从事商用厨房冰箱的专业制造企业。公司集生产、研发、销售为一体，給全球的酒店、宾馆、餐馆、超市等提供专业、优质的冰箱冰柜等一系列制冷产品。
主要产品有：平台柜系列、立柜系列、沙拉台系列、VRX系列等300余款不同形状不同配置的产品，满足不同场所、不同客户的多种需求。
公司十分注重产品技术创新和研发，拥有专业的技术、研发团队，先后获得20余项专利，形成了以自主知识产权为核心的技术实力。公司产品已获得中国ISO9001质量体系认证和CCC认证；欧盟CE认证；美国ETL认证。产品远销欧洲、美洲、澳洲、非洲、亚洲等50余个国家和地区。
公司以“完善的产品，创造快乐的生活”为使命，以“求实创新，诚信共赢”为核心价值观，专注科技与质量，勇于创新，锐意进取，努力为企业、员工、客户和社会创造价值！致力于成为制冷行业中国制造的领先者。
SHANDONG VCHER ELECTRICAL APPLIANCE CO., LTD. is a professional manufacturer of commercial kitchen refrigeration equipment, which is engaged in research and development, production, sales and after-sales service. Our factory covers total 80,000 square meters, we produce 200,000 sets of commercial refrigerators and freezers every year. Our products are with CE, RoHS, SAA, ITACS, ETL Sanitation, cETL certifications ,CCC, ISO9000 and so on. It is the first choice for hotels, restaurants, chain catering kitchens, enterprises and public institutions, and school etc.
剡翕制冷设备（上海）有限公司，创办于2019年，剡翕制冷设备（山东）有限公司，创办于2023年，分别在上海、济南设有办事处及仓库。成立之时即为丹佛斯（中国）授权经销商。
同时作为多家世界著名品牌的中国区代理及经销商，包括德国ebm电机、泰康全封闭活塞压缩机（美国、法国、巴西、印度）、丹佛斯博客半封闭活塞压缩机、丹佛斯制冷阀件、丹佛斯TD1系列热力膨胀阀、意大利Castel（卡士妥）等制冷配件，在制造和适应性上完全能满足各种市场要求，广泛应用于酒店餐饮设备，超市冷链，饮料及食物生产，食物储存，空调，高低温试验设备，实验室仪器，速冻及冷藏车，移动通信设备等。应用范围涉及工业和商用冷冻系统各个领域。
我司优良的产品为先导，诚实经营，同时提供可靠产品的售后服务，努力成为优秀的中国制冷品牌。
“夏之雪”地处上海松江，深耕制冰机领域匠作25年。公司产销一体，麾下产品行销欧美，属多元化、综合性的跨国服务团队。
产品为全系列商用制冰产品。有方冰制冰机，颗粒冰制冰机，月牙形制冰机，鳞片冰制冰机，自动售冰机，冰水一体机，刨冰机等，产冰量从30公斤/24小时至3吨/24小时。主要产品涵盖：私人会所、酒吧、餐饮、茶饮、咖啡、医疗、化工、及远洋捕捞过程中商用制冰机保鲜护鲜使用场景。
行业制造标准起草单位。制造过程执行GB/T 19001-2016 idt ISO9001:2015质量管理体系认证标准。拥有国际欧盟CE认证，ETL认证，SGS食品级gb4806.1/GB4806.7-2016/GB4806.9-2016/认证及一系列认证，产品取得国家多项专利。
“我烹饪，我观察，我倾听，我向您学习…我会一天比一天好。”UNOX全新蒸烤箱X系列为您带来颠覆式的创新使用体验。不仅仅只是烤箱，还是一个真正的、会自我学习的人工智能副厨。从此以后，厨师们与他们的烤箱之间的互动将会迎来彻底的改变。
UNOX诞生于1990年的意大利，是全球领先的商用专业烤箱品牌，秉承“发明简化生活”的价值观，持续引领现代烹饪及烘焙智能科技。我们在全球设有42个分支机构，为全球110+国家及地区的餐饮、零售、糕点、烘焙行业提供专业的全链路解决方案。UNOX选择建立垂直整合的本土化工业生产体系，旗下工厂包括Metex钢板工厂、Velex电器元件工厂、Mabix塑料工厂、Detix清洁剂工厂以及Esse3烤盘工厂。全线产品均由意大利总部自主研发、生产及组装。全新的研发中心和工厂也正在兴建中。
目前，UNOX中国总部设在上海。为了更好地服务广大客户，我们在华东、华南、华中、华北、西南等地区均设有销售经理和完善的渠道网络。全国的售后服务支持团队40+家，致力于更好地满足不同地区终端用户的售后需求，提供更及时、更高效、更精准的技术支持服务。
星崎IM系列产品，咖啡行业的宠儿。所制冰块表面顺滑无毛刺，坚硬且不易融化，冰块内里辅以大理石纹路裂纹作为点缀，更添冰块的视觉效果。因其中心温度低，无论是堂食还是外卖，都尽可能地保留着饮品的冰爽口感。
银都智能风冷留样柜，配备留样大屏系统，精准记录每个样品的留样数据。采用人脸识别、密码录入登录方式，安全可靠，高效的制冷系统保证了每个间室的温度均衡，是酒店、餐厅、学校、企事业单位等场所理想的留样设备，食品留样柜冰箱具有的温度控制系统，可以提供稳定的低温环境。
浙江凯普顿厨房设备有限公司成立于2011年，是一家集研发、生产、销售和售后服务为一体的专业化商用厨房制冷设备、消毒柜及保温柜制造企业。产品主要针对酒店、宾馆、连锁餐饮厨房及企事业单位、学校食堂所使用的制冷、制热设备。
“胜人者有力，自胜者强”——从公司成立之初就以制造高端、稳定的产品为己任，不断完善自身管理，引入先进设备和新工艺，公司所有工序及设备都已经实现全数控操作，大幅度提高了产品加工精度和美观度。打造高端、可信赖的自主品牌是公司的目标，希望通过努力与您的支持让“Captain”稳健前行，扬帆远航！
